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Description du produit
Croquez la vie
52 aliments revisités
par Pol Grégoire et Diane de Brouwer
Apporter plus d’années à la vie et plus de vie aux années : tel est le crédo de Pol Grégoire, cuisinier philosophe, passionné de nutrition, fondateur du concept de l’Alimentation Vive et du restaurant bruxellois tendance « Tan ».
Dans Croquez la vie, Diane de Brouwer, journaliste férue de santé holistique, interroge ce pionnier génial sur 52 aliments, de la carotte au foie gras en passant par les amandes, le chocolat ou la viande de bœuf.
+ 52 RECETTES DE POL GRÉGOIRE
POL GRÉGOIRE : cuisinier philosophe, inventeur génial de recettes originales.
Il est à l’origine du concept de l’Alimentation vive.
DIANE de BROUWER : nutritionniste, conférencière et coach en nutrition, elle donne des cours personnalisés. Elle a planché sur tous les aspects théoriques de la cuisine de Pol Grégoire.
Informations complémentaires
| Editeur | Soliflor |
| Auteur | POL GREGOIRE - Diane de Brouwer |
| Pages | 230 |
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